Hotline: 
Trong bếp, thêm một chiếc tủ là thêm một khoảng diện tích bị chiếm.
❓ Nhưng nếu chiếc bàn bạn đang dùng lại có thể giấu sẵn nguyên liệu ngay bên dưới thì sao?
Không cần chạy qua chạy lại giữa bàn sơ chế và tủ bảo quản.
👉 Bàn Mát 3 Cửa Kính 1m8 PLO.35L2CBL kết hợp cả hai trong cùng một thiết kế 1m8: Trên để làm việc – dưới để bảo quản – nguyên liệu luôn ở ngay tầm tay.
THIẾT KẾ 3 CỬA – TẬN DỤNG GỌN MỘT KHOẢNG BÀN 1M8
Kích thước D1800 × R600 × C800mm, kiểu bàn dài 1m8 giúp tận dụng không gian theo chiều ngang mà không chiếm quá nhiều diện tích bếp.
- 3 cửa kính 2 lớp → dễ quan sát thực phẩm bên trong, hạn chế phải mở tủ nhiều lần để tìm hàng.
- Thân inox 201 có lớp bảo vệ trắng → sạch sẽ, phù hợp môi trường bếp.
- Mặt bàn chịu lực → có thể dùng để sơ chế hoặc đặt các vật dụng, thiết bị phù hợp.
→ Một chiếc bàn nhưng đảm nhiệm luôn khu vực thao tác + khu vực bảo quản.
BẢO QUẢN MÁT – LẤY NGUYÊN LIỆU NGAY DƯỚI TẦM TAY
PLO.35L2CBL duy trì nhiệt độ 0°C đến +10°C, phù hợp bảo quản các nhóm thực phẩm cần giữ mát như:
- Topping trà sữa
- Bánh ngọt, bánh mặn
- Rau củ quả
- Đồ ăn đã chế biến
- Thức uống và nguyên liệu cần làm mát
Hệ thống làm lạnh trực tiếp với 100% ống đồng, kết hợp máy nén Donper/R-290a, giúp tủ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm trong quá trình vận hành hằng ngày.
→ Đèn LED xanh/ trắng bên trong giúp nhân viên dễ quan sát và lấy nguyên liệu hơn.
BIẾN MẶT BÀN THÀNH KHU VỰC THAO TÁC THAY VÌ ĐỂ TRỐNG
Điểm đáng giá của PLO.35L2CBL nằm ở phần mặt bàn phía trên.
- Bàn sơ chế riêng + tủ mát riêng → chiếm thêm diện tích.
- Với PLO.35L2CBL: Bàn thao tác + tủ bảo quản → trong cùng một thiết bị.
→ Nhân viên có thể lấy nguyên liệu ngay bên dưới, sơ chế hoặc chuẩn bị món ngay phía trên.
✅ HỮU ÍCH CHO: quán café, trà sữa, nhà hàng, bếp chế biến và quầy thực phẩm, nơi cần lấy nguyên liệu liên tục trong suốt giờ hoạt động.
💡 DÙNG BÀN MÁT THẾ NÀO ĐỂ ĐÁNG TỪNG CENTIMET?
❓ Mặt Bàn Phía Trên Nên Tận Dụng Như Nào?
→ Có thể sơ chế, chuẩn bị topping, đặt dụng cụ…
❓ Nguyên Liệu Nào Nên Để Ngay Dưới Khu Vực Thao Tác?
→ Topping, trái cây, bánh, rau củ, đồ ăn nấu chín… Những thứ lấy liên tục trong ngày nên đặt ở vị trí dễ lấy.
❓ Có Nên Tận Dụng Toàn Bộ Khoang Tủ?
→ Không. Chia thực phẩm theo nhóm và chừa khoảng trống giúp dễ tìm – dễ lấy – hơi lạnh lưu thông tốt hơn.
❓ Tại Sao Nên Hạn Chế Mở Cửa Quá Lâu?
→ Vì mỗi lần mở cửa lâu là một lần hơi lạnh thoát ra. Lấy đúng thứ cần → đóng cửa ngay sẽ giúp tủ vận hành nhẹ nhàng hơn.
❓ Bàn Mát Này Hợp Với Mô Hình Nào Nhất?
→ Café, trà sữa, nhà hàng, bếp chế biến, quầy bánh – những nơi cần nguyên liệu ngay dưới tay và muốn tiết kiệm diện tích.
Không đơn thuần là một chiếc tủ 3 cửa, Bàn Mát 3 Cửa Kính 1m8 PLO.35L2CBL gom bảo quản + sơ chế + thao tác vào cùng một vị trí.
Gọn hơn cho gian bếp – tiện hơn khi làm việc – nguyên liệu luôn ở ngay dưới tay.
👉 Nếu bạn đang cần một bàn mát 1m8 cho café, trà sữa, nhà hàng hoặc bếp thực phẩm.
