Trong các khu bếp nhà hàng, quầy bar hay khách sạn, việc sở hữu một thiết bị vừa có thể bảo quản mát vừa cấp đông trong cùng một không gian nhỏ gọn sẽ giúp tối ưu diện tích và chi phí đầu tư. Bàn đông mát quạt lạnh PLO.15L2D được thiết kế theo tiêu chí đa năng – bền bỉ – tiện dụng, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm hiện nay.


Hai chế độ linh hoạt đông hoặc mát theo nhu cầu sử dụng
Bàn đông mát quạt lạnh PLO.15L2D cho phép tùy chỉnh 2 chế độ vận hành:
- Chế độ mát: từ 0°C đến +10°C, thích hợp bảo quản rau củ, topping, nguyên liệu pha chế hoặc thực phẩm tươi trong ngày.
- Chế độ đông: ≤ -20°C, phù hợp trữ đông thịt, cá, hải sản hoặc thực phẩm cần bảo quản dài ngày.
Với dung tích 110L, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ thực phẩm vừa phải cho quầy bar, quán ăn hoặc bếp nhà hàng quy mô nhỏ và trung bình.
Hệ thống làm lạnh quạt gió hiện đại, không bám tuyết
Tủ sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt gió, giúp hơi lạnh phân bổ đồng đều trong khoang chứa, làm lạnh nhanh và ổn định.
Tính năng xả đá tự động hạn chế đóng tuyết, giảm công vệ sinh và duy trì hiệu suất làm lạnh lâu dài.
Nhờ cơ chế làm lạnh không bám tuyết, thực phẩm được bảo quản trong môi trường sạch sẽ, giữ nguyên chất lượng và hình thức.


Thiết kế inox bền bỉ, tối ưu công năng sử dụng
Thân tủ được làm từ inox chắc chắn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp có độ ẩm và tần suất sử dụng cao. Bề mặt inox dễ vệ sinh, giữ được tính thẩm mỹ theo thời gian.
Đặc biệt, mặt trên của bàn đông mát quạt lạnh PLO.15L2D có khả năng chịu lực tốt, có thể sử dụng làm bàn sơ chế thực phẩm hoặc đặt máy pha cà phê, máy xay, thiết bị pha chế… giúp tối ưu không gian làm việc và tăng tính tiện lợi trong quá trình vận hành.
Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh
Nhờ thiết kế nhỏ gọn nhưng đa chức năng, bàn đông mát quạt lạnh PLO.15L2D là lựa chọn phù hợp cho:
- Quầy bar, quán cà phê
- Nhà hàng, quán ăn
- Khách sạn
- Bếp công nghiệp
Sản phẩm giúp tối ưu diện tích, giảm chi phí đầu tư thiết bị riêng lẻ và nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm.
Hãy tham khảo ngay Bàn đông mát quạt lạnh PLO.15L2D để lựa chọn giải pháp bảo quản linh hoạt, bền bỉ và phù hợp cho không gian kinh doanh của bạn.


