Trong các bếp nhà hàng món Hoa, việc cấp đông nhanh và bảo quản đúng chuẩn cho há cảo, sủi cảo là yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn khi phục vụ. Tủ Inox cấp đông CF-430 của Snow Village được thiết kế chuyên biệt cho nhu cầu này, giúp thực phẩm được cấp đông sâu nhanh chóng, giữ trọn kết cấu và hương vị ban đầu.


Thiết kế gọn gàng, phù hợp không gian bếp chuyên nghiệp
Tủ CF-430 sử dụng máy nén đặt phía dưới, kết hợp 1 cửa mở tiện lợi, giúp thao tác đóng mở và sắp xếp khay thực phẩm dễ dàng trong môi trường bếp bận rộn.
Thân tủ được làm từ Inox 201 phủ lớp bảo vệ chống trầy màu trắng, vừa đảm bảo độ bền, vừa tạo cảm giác sạch sẽ, chuyên nghiệp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh trong bếp nhà hàng.
Cấp đông sâu đến -32°C, bảo quản thực phẩm đạt chuẩn
Tủ hoạt động ở mức nhiệt độ đông sâu ≤ -32°C, giúp há cảo, sủi cảo được cấp đông nhanh, hạn chế tối đa tình trạng mất nước, biến dạng hoặc dính khối.
Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió kết hợp xả đá tự động giúp hơi lạnh lan tỏa đều, tủ không bám tuyết, giảm công vệ sinh và duy trì hiệu suất ổn định trong thời gian dài.

.jpg)
Khay Inox 304 an toàn, sắp xếp khoa học
Bên trong tủ được trang bị 9 khay trưng bày bằng Inox 304 cao cấp, an toàn cho thực phẩm, không gỉ sét và dễ vệ sinh. Thiết kế nhiều khay giúp người dùng phân loại há cảo, sủi cảo theo mẻ, thuận tiện cho quy trình cấp đông và lấy ra chế biến khi cần.
Giải pháp chuyên dụng cho nhà hàng món Hoa
Với khả năng cấp đông sâu, vận hành ổn định và cấu tạo bền bỉ, tủ Inox cấp đông CF-430 đặc biệt phù hợp cho:
- Nhà hàng món Hoa
- Bếp trung tâm sản xuất há cảo, sủi cảo
- Cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh cần cấp đông nhanh

.jpg)
Tham khảo ngay Tủ Inox cấp đông CF-430 tại Snow Village để tối ưu quy trình bảo quản, giữ trọn chất lượng há cảo – sủi cảo và nâng cao hiệu quả vận hành cho bếp của bạn.


