Hotline: 
❗ Vấn đề thực tế: Quầy thịt thường gặp 2 vấn đề cùng lúc
- Trưng bày không đẹp → khách không dừng lại
- Bảo quản chưa chuẩn → thịt nhanh xuống màu, khô mặt
► Khi một trong hai yếu tố này không ổn, việc bán hàng sẽ bị ảnh hưởng rõ rệt
✔️ TỦ TRƯNG BÀY THỊT TƯƠI 2M SC-2.0 QL – TỐI ƯU CẢ 2 YẾU TỐ QUAN TRỌNG.
.jpg)
SC-2.0 QL – GIẢI BÀI TOÁN QUẦY THỊT: TRƯNG BÀY ĐẸP & BẢO QUẢN ĐÚNG
1️⃣ Khi Trưng Bày – Thu Hút Và Dễ Bán Hơn
◯ Kính cong + không gian mở rộng
→ Thịt nhìn đầy, rõ và bắt mắt hơn
◯ 3 cửa lùa trước & sau
→ Bán trực tiếp nhanh, thao tác liên tục không vướng
◯ Hệ thống đèn LED hồng
→ Tăng màu thịt tươi, nhìn hấp dẫn hơn
◯ Sưởi kính chống đọng sương
→ Kính luôn trong, khách nhìn rõ sản phẩm
👉 Kết quả thực tế: Khách dễ dừng lại – dễ chọn – dễ mua hơn.
2️⃣ Khi Bảo Quản – Giữ Đúng Trạng Thái Thịt
◯ Nhiệt độ -3°C đến +10°C
→ Giữ mát sâu nhưng không làm đông cứng
◯ Quạt gió + xả đá tự động
→ Mát đều, không đóng tuyết, không khô bề mặt
◯ Máy nén Secop – vận hành ổn định
→ Dùng liên tục vẫn giữ nhiệt tốt
◯ Điều khiển điện tử
→ Dễ điều chỉnh theo từng loại thực phẩm
👉 Kết quả thực tế: Thịt giữ màu lâu hơn – không đọng nước – không mất form.
.jpg)
📌 CHÚ Ý NHỎ – NHƯNG ẢNH HƯỞNG LỚN ĐẾN ĐỘ TƯƠI CỦA THỊT
► Ưu tiên đặt thịt sát mặt sàn tủ
✔ Đặt thịt tươi trực tiếp sát mặt đáy tủ hoặc đặt trực tiếp trong khay inox
→ Giữ nhiệt tốt hơn, hạn chế mất nước, giữ màu lâu hơn.
► Nên dùng khay inox thay vì đặt trực tiếp
✔ Khay inox giúp truyền lạnh đều và giữ vệ sinh
- Dùng khay inox mỏng, thoáng
- Không dùng khay nhựa dày (cản lạnh)
→ Thịt mát đều, không bị ấm đáy – lạnh mặt.
► Không che chắn lối gió lạnh
✔ Luôn chừa khe hở cho luồng gió lưu thông
→ Giữ nhiệt đồng đều toàn tủ
► Dựng xéo – không xếp chồng phẳng
✔ Dựng xéo các miếng thịt, tựa nhẹ vào nhau
→ Vừa thoáng khí, vừa tạo cảm giác đầy đặn, đẹp mắt
► Tránh đặt sát thành kính
✔ Đặt thịt lùi vào trong một chút
→ Giữ nhiệt ổn định hơn, hạn chế đổi màu
👉 Chỉ cần sắp xếp đúng, tủ sẽ giúp bạn giữ hình ảnh sản phẩm tốt suốt cả ngày.
Quầy thịt không chỉ cần có hàng, mà cần giữ được cảm giác tươi từ đầu đến cuối ngày.
Tủ Trưng Bày Thịt Tươi 2m SC-2.0 QL không làm thay đổi chất lượng thịt.
✔️ Nhưng giúp bạn giữ được hình ảnh tốt nhất khi bán ra.
