Hotline: 
Hiện nay, nhu cầu bảo quản cả thực phẩm đông và mát là rất lớn trong các bếp ăn chuyên nghiệp hay cửa hàng thực phẩm… Tuy nhiên, không gian lại hạn chế, việc dùng riêng tủ đông, tủ mát vừa tốn chỗ, vừa tốn điện. Ngoài ra, nhiều khu bếp cần thêm mặt bàn sơ chế chắc chắn, chịu lực tốt – nhưng không đủ diện tích để lắp đặt riêng.
BÀN NỬA ĐÔNG - NỬA MÁT 1M5 PLS.35L2D của Snow Village là thiết bị 2 trong 1 – vừa bảo quản được cả thực phẩm đông và mát, vừa có mặt bàn inox chắc chắn để sơ chế hoặc đặt máy móc, giúp tiết kiệm không gian và chi phí tối đa.
/1A.jpg)
/1B.jpg)
Giải Pháp Tối Ưu Cho Bếp Chuyên Nghiệp Với Bàn Nửa Đông - Nửa Mát 1m5 Snow Village
- Thiết kế thông minh: Kiểu dáng máy nén bên trái, tích hợp 2 ngăn riêng biệt (ngăn đông và ngăn mát) với dung tích tổng 212L, phù hợp mọi nhu cầu bảo quản thực phẩm.
- Chức năng linh hoạt:
- Ngăn mát: điều chỉnh từ +10°C đến 0°C
- Ngăn đông: đạt đến ≤ -18°C
→ Giúp bảo quản thực phẩm tươi sống, cấp đông hoặc hàng đóng gói theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Làm lạnh hiệu quả: Sử dụng 2 máy nén Donper và gas lạnh R-290a thân thiện môi trường, kết hợp quạt gió và hệ thống xả đá tự động giúp làm lạnh nhanh, đồng đều và tiết kiệm điện năng.
- Bền bỉ và dễ vệ sinh: Toàn bộ thân tủ làm bằng inox 201 có lớp bảo vệ trắng, bền đẹp, không gỉ, dễ lau chùi – phù hợp với môi trường bếp ẩm ướt.
- Tích hợp bàn sơ chế: Mặt bàn trên chịu lực tốt, có thể dùng để sơ chế thực phẩm, đặt máy xay, máy pha…, giúp tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu suất làm việc.
- Tiết kiệm chi phí & không gian: Thay vì phải đầu tư 3 thiết bị riêng biệt (tủ đông/ mát + bàn sơ chế), chỉ cần 1 sản phẩm – vừa gọn gàng, vừa tiện lợi.
/2A.jpg)
🔹 Ứng dụng bảo quản của tủ mát / tủ đông trong bàn đông – mát:
- Ngăn mát (+10°C đến 0°C):
- Bảo quản thực phẩm tươi sống như rau củ, trái cây, trứng, sữa, nước uống, thịt cá dùng trong ngày.
- Giúp giữ thực phẩm ở nhiệt độ ổn định, tránh ôi thiu, giữ nguyên độ tươi và dinh dưỡng.
- Ngăn đông (≤ -18°C):
- Dùng để cấp đông thực phẩm như thịt, cá, hải sản, đồ chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh đóng gói.
- Duy trì thực phẩm lâu dài mà không mất chất lượng, không bị chảy nước hay đóng tuyết nhờ hệ thống xả đá tự động.
- Bảo quản khoa học, tách biệt:
- Hai ngăn riêng biệt giúp tránh lây nhiễm mùi giữa thực phẩm tươi và thực phẩm đông.
- Người dùng dễ kiểm soát hạn sử dụng và nhiệt độ phù hợp với từng loại hàng.
/2B.jpg)
🔹 Ứng dụng thực tế của mặt bàn sơ chế:
- Bàn làm việc đa năng trong bếp:
- Sử dụng để sơ chế thực phẩm: cắt, lặt rau, chia phần nguyên liệu trước khi chế biến.
- Là nơi đặt máy xay thịt, máy pha cà phê, máy ép, máy hút chân không, các loại thiết bị nhỏ gọn trong bếp.
- Chịu lực tốt – độ bền cao:
- Mặt bàn được làm bằng inox 201 dày, chống gỉ, chịu lực tốt, có thể chịu được trọng lượng từ 80–100kg, không cong vênh, không biến dạng sau thời gian dài sử dụng.
- Phù hợp với cường độ làm việc liên tục trong các bếp nhà hàng, bếp công nghiệp, nơi yêu cầu sự chắc chắn và vệ sinh cao.
- Tiết kiệm không gian – tối ưu diện tích bếp:
- Thay vì lắp riêng tủ mát, tủ đông và bàn thao tác, bàn đông – mát tích hợp tất cả trong một thiết bị, giúp bếp gọn gàng, chuyên nghiệp, dễ bố trí luồng công việc.
Bàn Nửa Đông - Nửa Mát PLS.35L2D là lựa chọn hoàn hảo cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán cà phê hay siêu thị cần thiết bị bảo quản đa năng, tiết kiệm diện tích và vận hành bền bỉ.
🎯 Đặt mua ngay hôm nay để tối ưu hóa không gian bếp và nâng cao hiệu suất bảo quản thực phẩm!
